Рождественский кайсеки от Алексея Алексеева (Lotus Bistro) и Ярослава Андреева (Amber)
25 декабря в ресторане Amber состоялся рождественский кайсеки-ужин. Ресторатор и повар Алексей Алексеев (Lotus Bistro) и шеф Ярослав Андрее (Amber) совместно представили в Amber авторское меню из 6 курсов — свою версию японского кайсеки